Description
খাঁটি কালোজিরা ফুলের মধু — ১ কেজি
প্রতিদিনের খাবারে প্রাকৃতিক মিষ্টতার ছোঁয়া যোগ করতে বেছে নিন Prokriti খাঁটি কালোজিরা ফুলের মধু। কালোজিরা ফুলের মকরন্দ থেকে মৌমাছির তৈরি এই মধু সরাসরি খাওয়ার পাশাপাশি রুটি, ওটস, দই ও নানা পানীয়ের সঙ্গে উপভোগ করতে পারেন। পরিবারের নিয়মিত ব্যবহারের জন্য ১ কেজির প্যাকটি একটি সুবিধাজনক পছন্দ।
উপকরণ
কালোজিরা ফুলের মকরন্দ থেকে মৌমাছির তৈরি মধু।
মধু তৈরি ও সংগ্রহের সাধারণ প্রক্রিয়া
১. মকরন্দ সংগ্রহ: কালোজিরা ফুল ফোটার মৌসুমে মৌমাছি ফুল থেকে মকরন্দ সংগ্রহ করে মৌচাকে নিয়ে আসে।
২. মধুতে রূপান্তর: মৌমাছির এনজাইমের কার্যক্রম এবং পানি কমানোর প্রক্রিয়ায় মকরন্দ ধীরে ধীরে মধুতে পরিণত হয়।
৩. মৌচাকে পরিপক্বতা: মধু পরিপক্ব হলে মৌমাছি চাকের কোষ মোম দিয়ে ঢেকে রাখে।
৪. মধু আহরণ ও ছাঁকন: পরিপক্ব মধু চাক থেকে সংগ্রহ করে ছেঁকে মোমের টুকরা ও অন্যান্য দৃশ্যমান কণা আলাদা করা হয়।
৫. বোতলজাতকরণ: সংগৃহীত মধু পরিষ্কার, শুকনা ও খাদ্যোপযোগী পাত্রে নির্ধারিত ওজনে ভরে মুখ ভালোভাবে বন্ধ করা হয়।
পণ্যের বিবরণ
| বিষয় | বিবরণ |
|---|---|
| ব্র্যান্ড | Prokriti |
| পণ্যের নাম | খাঁটি কালোজিরা ফুলের মধু |
| নিট ওজন | ১ কেজি |
| পণ্যের ধরন | মধু |
| ফুলের উৎস | কালোজিরা ফুল |
| মূল উপকরণ | মধু |
| ব্যবহার | সরাসরি খাওয়া, রুটি, ওটস, দই ও পানীয়ের সঙ্গে |
| রং ও ঘনত্ব | মৌসুম ও সংরক্ষণের তাপমাত্রা অনুযায়ী ভিন্ন হতে পারে |
| উৎপাদন ও মেয়াদ | পাত্রের লেবেল অনুযায়ী |
সংরক্ষণ পদ্ধতি
সরাসরি সূর্যের আলো, অতিরিক্ত তাপ ও আর্দ্রতা থেকে দূরে রাখুন। পরিষ্কার ও শুকনা চামচ ব্যবহার করুন এবং ব্যবহারের পর ঢাকনা ভালোভাবে বন্ধ করুন। মধুতে প্রাকৃতিকভাবে দানা বাঁধতে পারে; শুধু দানা বাঁধা দিয়ে মধুর বিশুদ্ধতা বিচার করা যায় না।
Prokriti — প্রকৃতির মিষ্টতায় প্রতিদিনের আয়োজন।
Reviews
There are no reviews yet.